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欧洲优质酿酒葡萄品种 —— 歌海娜

发布时间:2021-12-28     点击:417次


”欧洲歌海娜优质葡萄酒“是欧盟推广高质量农产品行动的一环,主要为产地、质量提供保障。地区的名称、特点与产品都受到欧盟地域性标识质量计划的保护,包括”原产地命名保护“(简称为PDO)和”地域性标识保护“(简称为PGI)。


通过认证,可以确保产品具有优异的质量,以及符合欧洲标准的生产过程(食品安全、可追溯性、真实性、标示、营养和健康信息、动物福利、对环境和永续性的敬重,以及欧盟农产食品的特点,尤其是在质量、风味、多样或传统等方面)。


欧洲歌海娜葡萄酒具有多样性、丰富的表达性,能酿造出各种不同类型的葡萄酒,比如气泡酒、静态酒(白酒、粉红酒或红酒,无论是轻盈或完整的酒体皆宜),甚至是天然型甜酒。也因此增添了许多餐酒搭配的可能。


这个品种对于生长条件的不同高度敏感,因此需要酿酒师针对每一个风土、年份进行微调,让欧洲歌海娜获得最佳的诠释与表现。

注:本文来源于网络,如有侵权,请联系删除,谢谢。

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