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葡萄之品种:Carignan Gris 灰佳丽酿

发布时间:2022-03-02     点击:257次


灰佳丽酿(Carignan Gris)是原产于西班牙的白葡萄品种。它是是Carignan的颜色变异品种。它是一个古老而稀有的品种,最早有文献记录该品种是在1892年。它目前主要种植在法国南部Perpignan的沿海山区。种植面积不到1公顷。

Carignan Gris成熟晚,它的果串较大,成熟的果皮呈灰色,果肉呈淡红色。它与Carignan一样容易感染白粉病。

Carignan Gris主要被用于酿造白葡萄酒。由于他的稀缺,因此它主要作为与其它品种混酿。它是法国两个产区AOC的法定品种。 

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